かぼちゃケーキ。

昨日の夕方ちょっと時間ができたので、かぼちゃケーキを焼きました。

…と言ってもミキサーでガーッと混ぜて焼いただけなので、あっという間の出来上がり。

一晩冷蔵庫で冷やして、いただきまーす♪♪

しっとり濃厚なケーキでした(o^^o)

かぼちゃプリンにも近いかな。

（10時のおやつに1人で味見しちゃった！夫と子供たちには後ほどね・・・）

今回の材料
・かぼちゃ　１／２
・生クリーム　200cc
・牛乳　100cc
・砂糖　40g　（かぼちゃの甘さに応じて）
・小麦粉　50g
・卵　２個

阿賀野でつくる木の住まい
　　　新潟県阿賀野市　宮崎建築