Thu
Oct 11
2018
栗仕事。
姉から栗をたくさんもらったので、初めての栗仕事。
渋皮煮を作りました。
初めてにしては上手くいったのでは？なんて自画自賛(;^^)
そして、甘露煮も作ってみたのですが、栗が割れちゃってボロボロ。
そのボロボロの甘露煮を使ってマロンクリームを作り、シフォンサンドに。
秋の味を満喫できました♪
阿賀野でつくる木の住まい
新潟県阿賀野市 宮崎建築
by at 16:40
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